Arrêtez de faire le pain perdu basique
Ingrédients
- Croissant5–6
- Oeuf5
- Lait1 tasse
- Crème épaisse½ tasse
- Beurre · fondu4 c. à s.
- Sucre⅓ tasse
- Vanille2 c. à c.
- Cannelle · moulu2 c. à c.
- Sel½ c. à c.
- Myrtille2 tasses
Étapes
- Préchauffer le four à 350 °F et beurrer un plat à four de 9 x 13 pouces.
- Couper les croissants en cubes d'environ 1 à 1,5 pouce et les répartir dans le plat.
- Fouetter ensemble les œufs, le lait tiède, la crème épaisse, le beurre fondu, le sucre, la vanille, la cannelle et le sel pour préparer l'appareil.
- Verser l'appareil sur les croissants et appuyer avec une spatule pour qu'ils l'absorbent.
- Répartir les myrtilles sur le dessus en enfonçant certaines entre les couches de croissants.
- Laisser reposer 15 minutes, ou toute une nuit pour un meilleur résultat.
- Cuire 45 minutes, jusqu'à ce que la préparation soit prise et dorée, puis servir tiède.
Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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