Empty My Fridge
别再做普通法式吐司了
食材
- 牛角包5–6
- 鸡蛋5
- 牛奶1 杯
- Heavy cream½ 杯
- 黄油 · 融化的4 汤匙
- 糖⅓ 杯
- 香草2 茶匙
- 肉桂 · 研磨的2 茶匙
- 盐½ 茶匙
- 蓝莓2 杯
步骤
- 将烤箱预热至350°F，并在9×13英寸的砂锅烤盘上涂抹黄油。
- 把牛角包切成约1至1.5英寸的小块，铺在烤盘里。
- 将鸡蛋、温牛奶、淡奶油、融化的黄油、糖、香草精、肉桂粉和盐一起打散，制成蛋奶液。
- 把蛋奶液倒在牛角包上，用刮刀压一压，让面包充分吸收。
- 把蓝莓撒在表面，并将部分蓝莓塞进牛角包的层间。
- 静置15分钟；若想效果更好，可以过夜。
- 烘烤45分钟，直到凝固且呈金黄色，趁温热食用。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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