SMETTETE di fare un plumcake secco e compatto! Provate questo geniale sostituto del formaggio cremoso
Ingredienti
- Formaggio cremoso · ammorbidito250 g
- Burro · ammorbidito60 ml
- Farina250 ml
- Lievito in polvere5 ml
- Sale2 ml
- Zucchero · per spolverare250 ml
- Vaniglia5 ml
- Uovo3
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F).
- Imburrare uno stampo da bundt.
- Lavorare insieme burro e formaggio cremoso fino a ottenere un composto chiaro e soffice.
- In una ciotola mescolare farina, lievito in polvere e sale.
- Incorporare il composto di farina a quello di formaggio cremoso e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Incorporare circa metà dello zucchero e la vaniglia.
- Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo.
- Versare l'impasto nello stampo preparato e cuocere per circa 35 minuti, finché uno stecchino inserito non esce pulito.
- Lasciare raffreddare la torta, poi spolverare con zucchero a velo.
Riassunto dal video di Glen & Friends Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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