别再做干硬厚重的磅蛋糕了！试试这个绝妙的奶油奶酪替代方案

作者：Glen & Friends Cooking · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至175°C（350°F）。
2. 在环形烤模（Bundt pan）内涂油。
3. 将黄油和奶油奶酪一起打发至轻盈蓬松。
4. 在碗中混合面粉、泡打粉和盐。
5. 把面粉混合物拌入奶油奶酪糊中，搅拌至充分混匀。
6. 打入约一半的糖和香草精。
7. 逐个打入鸡蛋。
8. 将面糊倒入准备好的模具中，烤约35分钟，直到蛋糕testers插入后拔出干净。
9. 待蛋糕放凉后，撒上糖粉。

根据 Glen & Friends Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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