Empty My Fridge
ARRÊTEZ de jeter ceci ! #brocoli #cuisine #shorts #yeungmancooking
Ingrédients
- Brocoli175 g
- Sucre3 c. à s.
- Sauce de soja noire1 c. à c.
- Sauce de soja2 c. à s.
- Vinaigre de vin de riz½ tasse
Étapes
- Retirer la couche externe épaisse des tiges de brocoli avec un économe. Couper les tiges en petits morceaux à bouchée et les mettre dans une petite casserole.
- Ajouter le sucre de canne, la sauce soja foncée, la sauce soja, et le vinaigre de riz. Porter à ébullition et cuire environ 2 minutes.
- Verser dans un bocal en verre d'environ 8 sur 13 cm et laisser refroidir complètement. Réfrigérer au moins 24 heures. Se conserve jusqu'à 3 à 4 semaines.
Résumé d'après la vidéo de Yeung Man Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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