别再扔掉这个!#西兰花 #烹饪 #shorts #yeungmancooking
食材
- 西兰花175 克
- 糖3 汤匙
- 黑豆油1 茶匙
- 酱油2 汤匙
- 米酒醋½ 杯
步骤
- 用削皮刀去掉西兰花梗的厚外皮。将梗切成一口大小的小块,放入小奶锅中。
- 加入红糖、老抽、生抽和米醋。煮沸后继续煮约2分钟。
- 倒入约3×5英寸的玻璃罐中,完全冷却。冷藏至少24小时。可保存3至4周。
根据 Yeung Man Cooking 的视频整理,细节请看视频。
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