Deja de usar mezcla de caja: prueba estos brownies fáciles

De Sugar Spun Run · 45 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 350 °F (175 °C) y forra un molde cuadrado de 9x9 pulgadas (23x23 cm) con papel de horno, o engrásalo ligeramente con mantequilla.
2. Bate el azúcar, los huevos y la vainilla en un bol grande durante unos 30-45 segundos, hasta que la mezcla aclare de color.
3. Derrite la mantequilla en otro bol y, justo después, incorpora el cacao y el café en polvo si lo usas.
4. Vierte la mezcla de mantequilla sobre la mezcla de azúcar y huevo y remueve hasta integrar.
5. Incorpora la harina y la sal hasta integrar, luego añade las pepitas de chocolate mini si las usas.
6. Extiende la masa uniformemente en el molde y hornea en la rejilla central durante 23 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio o con migas húmedas y fudgy.
7. Deja enfriar los brownies antes de cortarlos.

Resumido del vídeo de Sugar Spun Run. Míralo para los detalles.

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