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Basta con i preparati in busta: fate invece questi brownie facili

Basta con i preparati in busta: fate invece questi brownie facili

Di Sugar Spun Run · 45 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 175°C (350°F) e foderata una teglia quadrata da 23x23 cm con carta forno, oppure ungila leggermente con burro.
  2. Monta vigorosamente zucchero, uova e estratto di vaniglia per circa 30-45 secondi, finché il composto non si schiarisce.
  3. Fondi il burro in una ciotola a parte, poi unisci subito il cacao e, se usi, la polvere di caffè espresso.
  4. Versa il composto di burro su quello di zucchero e uova e mescola finché non è ben amalgamato.
  5. Aggiungi la farina e il sale e mescola, poi incorpora le gocce di cioccolato mini se le usi.
  6. Stendi l'impasto uniformemente nella teglia e cuoci sulla griglia centrale per 23 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito o con briciole umide e morbide.
  7. Lascia raffreddare prima di tagliare.

Riassunto dal video di Sugar Spun Run. Guardalo per tutti i dettagli.

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