Pizza en sartén en un momento

Name: Pizza en sartén en un momento
Total time: 45 min
Ingredients: 1 cda. Olive oil; ⅔ tazas Flour; ½ cdtas. Sugar; ½ cdtas. Yeast; ½ cdtas. Salt; ½ tazas Salsa marinara; 2 tazas Mozzarella, rallada; ½ tazas Pepperoni; Basil, picado

De Tasty · 45 min

Ingredientes

Olive oil1 cda.
Flour⅔ tazas
Sugar½ cdtas.
Yeast½ cdtas.
Salt½ cdtas.
Salsa marinara½ tazas
Mozzarella · rallada2 tazas
Pepperoni½ tazas
Basil · picado

Preparación

Preparación: En una sartén antiadherente grande, mezcla el agua tibia, el aceite de oliva, la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Remueve con una espátula y luego extiende la masa hasta los bordes de la sartén.
Extiende la salsa marinara sobre la masa hasta los bordes. Espolvorea la mozzarella de forma uniforme sobre la salsa y luego cubre con el pepperoni.
Tapa y cocina a fuego medio durante 10 minutos con el respiradero cubierto.
Destapa el respiradero y cocina 5 minutos más, hasta que los bordes estén crujientes.
Desliza la pizza sobre una tabla de cortar y deja que se enfríe durante 5 minutos.
Espolvorea con albahaca, corta en porciones y sirve.

Resumido del vídeo de Tasty. Míralo para los detalles.

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