Empty My Fridge
Pizza in padella a cubetti
Ingredienti
- Olio d'oliva1 cucchiaio
- Farina⅔ tazze
- Zucchero½ cucchiaini
- Lievito½ cucchiaini
- Sale½ cucchiaini
- Salsa Marinara½ tazze
- Formaggio mozzarella · grattugiato2 tazze
- Salame piccante½ tazze
- Basilico · tritato
Preparazione
- In una padella antiaderente capiente, mescolare l'acqua tiepida, l'olio d'oliva, la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Mescolare con una spatola, poi stendere l'impasto fino ai bordi della padella.
- Spalmare la salsa marinara sull'impasto fino ai bordi. Distribuire uniformemente la mozzarella sulla salsa, quindi disporre il pepperoni.
- Mettere a fuoco medio, coprire e cuocere per 10 minuti con la valvola di sfiato coperta.
- Scoprire la valvola e cuocere altri 5 minuti, finché i bordi sono croccanti.
- Far scivolare la pizza su un tagliere e lasciarla raffreddare per 5 minuti.
- Cospargere di basilico, poi tagliare e servire.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
FormaggioFormaggio mozzarellaSalsa MarinaraSalame piccante
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.