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草莓布朗尼

草莓布朗尼

作者:Vegan Richa · 45 分钟

食材

步骤

  1. 把亚麻籽粉和1/4杯水在大碗中混合,放置一旁。将烤箱预热至180°C(350°F)。在20厘米方形布朗尼烤盘中铺上烘焙纸。
  2. 把枫糖浆、香草精和糖加入碗中,充分搅拌。
  3. 加入杏仁粉、小苏打、盐、可可粉和木薯淀粉(如用),搅拌至均匀。
  4. 加入杏仁酱或腰果酱拌匀,再加入1汤匙热水继续搅拌。
  5. 拌入一半的巧克力。如果想让草莓分布更多,也可以拌入一些切碎的草莓。
  6. 面糊会越放越稠,所以要尽快倒入铺好纸的20厘米烤盘中。用刮刀抹平;面糊较厚,需要花几秒钟抹开。想要口感更有嚼劲,就抹得薄一些。
  7. 把草莓片摆在表面,撒上剩余的巧克力。烤23到25分钟。
  8. 放凉20分钟后再从烤盘中取出,切块即可食用。

根据 Vegan Richa 的视频整理,细节请看视频。

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