草莓芝士蛋糕条——5种食材

作者：Bake Play Smile · 40 分钟

食材

步骤

1. 在18×28厘米的长方形烤盘中刷油，并铺上烘焙纸。
2. 把饼干压成细碎的屑，然后加入融化的黄油拌匀。
3. 将饼干底料用力压实铺在烤盘中。
4. 将草莓切块，放入可微波的碗中，高火加热45秒。用叉子压碎至出汁。
5. 把压碎的草莓倒入放在大碗上的滤网中，用力按压，尽量挤出所有草莓汁。丢弃果肉，保留草莓汁。
6. 把软化的奶油奶酪和糖粉加入草莓汁中，打至顺滑，然后均匀铺在饼干底上。
7. 冷藏6小时，或直至完全凝固。喜欢的话可以用新鲜草莓装饰，然后切片享用。
8. 存放在密封容器中，冷藏最多5天。

根据 Bake Play Smile 的视频整理，细节请看视频。