Empty My Fridge
Latte de espuma de nuvem de morango, receita especial de Ramzan da Food Fusion
Ingredientes
- Café5 colheres de sopa
- Bareek cheeni4 colheres de sopa
- Creme de leite½ xícara
- Strawberry2–3 colheres de sopa
- Strawberry jam2–3 colheres de sopa
- Doodh1 xícara
Modo de preparo
- Prepare a mistura de café: em uma tigela, bata o café instantâneo, o açúcar refinado e a água quente em velocidade média por 5 a 6 minutos, até ficar fofa. Reserve.
- Prepare a nuvem de morango: em outra tigela, bata o creme de leite em velocidade alta por 5 a 6 minutos, até ficar fofo.
- Adicione a calda de morango ao creme e misture bem até incorporar.
- Para montar, coloque em um copo de servir a geleia de morango, a mistura de café, o gelo e o leite, depois cubra com a nuvem de morango e sirva.
Resumido do vídeo de Food Fusion. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.