Recette de smoothie fraise et fromage blanc | Smoothie riche en protéines
Ingrédients
- Fraise1 tasse
- Fromage cottage1 tasse
- Lait¼ tasse
- Édulcorant au choix1–2 c. à c.
- Vanille1 c. à c.
- Graines de chia1 c. à c.
Étapes
- Équeutez les fraises fraîches et rincez-les ; les fraises surgelées s'utilisent directement sans décongélation.
- Mettez dans un blender les fraises, le fromage cottage, le lait, et si vous les utilisez, la vanille et l'édulcorant.
- Mixez à puissance maximale pendant 30 à 60 secondes, jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse et crémeux, en raclant les bords si besoin.
- Goûtez et, si vous le souhaitez, ajoutez un peu plus d'édulcorant ou un filet de lait pour fluidifier.
- Versez dans un verre et servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de The Cooking Foodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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