Ricetta del tè freddo alla fragola

Name: Ricetta del tè freddo alla fragola
Total time: 20 min
Ingredients: 4 cucchiaini Tè; 2 tazze Fragola; 1–2 cucchiai Limone; 2–3 cucchiai Sciroppo d'acero

Di The Cooking Foodie · 20 min

Ingredienti

Tè4 cucchiaini
Fragola2 tazze
Limone1–2 cucchiai
Sciroppo d'acero2–3 cucchiai

Preparazione

Versare 2 tazze di acqua calda sul tè nero in una caraffa o ciotola resistente al calore. Lasciare in infusione per 5-10 minuti, a seconda di quanto lo si preferisce forte. Rimuovere le bustine o filtrare le foglie, quindi lasciare intiepidire leggermente.
In un frullatore, frullare le fragole, lo sciroppo d'acero (o altro dolcificante) e 1-2 cucchiai di succo di limone fino a ottenere una purea liscia. Per una consistenza più liscia, passare al setaccio fine per eliminare i semi.
In una grande brocca, mescolare il tè infuso, la purea di fragole, 2-3 tazze di acqua fredda e il ghiaccio. Mescolare bene finché il dolcificante si scioglie. Assaggiare e regolare dolcezza o acidità.
Mettere in frigorifero fino al momento di servire.
Riempire i bicchieri di ghiaccio e versarvi sopra il tè freddo. Guarnire a piacere con menta, fettine di fragola o spicchi di limone.

Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Limone Fragola

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app