Recette de lassi à la fraise
Ingrédients
- Fraise500 g
- Yaourt4 c. à s.
- Lait
- Sucre3 c. à c.
- Poivre noir · écrasé
Étapes
- Mettez les fraises, le yaourt, le lait, le sucre et les glaçons dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Versez le lassi dans un verre.
- Garnissez d'une fraise coupée en tranches et saupoudrez de poivre noir concassé, si vous le souhaitez.
Résumé d'après la vidéo de Hari Ghotra. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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