草莓大黄酥粒
食材
- 大黄 · 切碎3 杯
- 草莓 · 切碎2 杯
- 糖⅓ 杯
- 肉桂½ 茶匙
- 面粉¾ 杯
- 燕麦½ 杯
- 红糖½ 杯
- 发酵粉1 茶匙
- 盐¼ 茶匙
- 黄油4 汤匙
- 冰淇淋
步骤
- 将烤箱预热至375°F(190°C)。在8英寸(约20厘米)方形烤盘内涂抹黄油。
- 把大黄、草莓、糖和肉桂放入准备好的烤盘中,搅拌均匀后放在一旁。
- 在小碗中混合面粉、燕麦片、红糖、泡打粉和盐。用手将冷黄油揉入其中,直至呈粗颗粒状。
- 将酥粒均匀撒在水果上。
- 烘烤35–40分钟,直至酥粒表面微黄、馅料冒泡。趁热食用,可根据喜好搭配冰淇淋。
根据 Feelgoodfoodie 的视频整理,细节请看视频。
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