草莓西米沙巴特——清爽开斋饮品
食材
- Sago dana 西米珠½ 杯
- Doodh 牛奶1 升
- 糖适量
- 玉米淀粉
- 玫瑰糖浆¼ 杯
- 果酱按需
- 椰子按需
- 草莓按需
步骤
- 在水壶中把水烧开。
- 加入西米(木薯淀粉珍珠),搅拌均匀,中火煮14-15分钟,直至变透明。
- 沥干西米,用水冲洗后放在一旁备用。
- 在水壶中加入牛奶、糖、玉米淀粉和玫瑰糖浆,搅拌均匀。
- 煮沸后转小火再煮1-2分钟。
- 让牛奶混合液在室温下放凉。
- 在水罐中加入红色果冻块、椰子果冻块、煮好的西米、草莓块、冰块和放凉的牛奶混合液,搅拌均匀。
- 冷藏后上桌。
根据 Food Fusion 的视频整理,细节请看视频。
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