Empty My Fridge
Erdbeer-Vanille-Crisp
Zutaten
- Strawberry · gehackt6 Tassen
- Flour1 Tasse
- Sugar½ Tassen
- Vanille1
- Brown sugar⅔ Tassen
- Cinnamon · gemahlen¼ TL
- Salt¼ TL
- Butter · in Würfel geschnitten6 EL
- Oats⅔ Tassen
- Almond · in Scheiben geschnitten⅓ Tassen
Zubereitung
- Den Ofen auf 177 °C (350 °F) vorheizen. Eine 23-cm-Auflaufform (rund, eckig oder ähnlich, Fassungsvermögen etwa 2 Liter) leicht einfetten.
- Die Erdbeeren in einer großen Schüssel mit Mehl, Zucker, Vanilleextrakt und Vanillemark vorsichtig vermengen. In die vorbereitete Form geben und verteilen.
- Mehl, braunen Zucker, Zimt und Salz verquirlen. Die kalte, gewürfelte Butter mit einem Teigschaber oder einer Gabel einarbeiten, bis die Masse sehr krümelig ist. Die Haferflocken unterrühren und gleichmäßig über die Früchte streuen. Nach Belieben die Mandelblättchen darüberstreuen.
- 40 bis 45 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und der Erdbeersaft am Rand blubbert.
- Auf ein Kuchengitter stellen und 5 Minuten abkühlen lassen, bevor serviert wird.
Zusammengefasst aus dem Video von Sally's Baking Recipes. Schau es dir für die Details an.
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