Crumble de morango e baunilha

Por Sally's Baking Recipes · 60 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 177 °C (350 °F). Unte levemente uma assadeira de 23 cm (9 polegadas), redonda, quadrada ou similar, com capacidade de cerca de 2 litros.
2. Em uma tigela grande, misture os morangos com a farinha, o açúcar, o extrato de baunilha e as sementes da fava de baunilha até incorporar. Espalhe na assadeira preparada.
3. Bata a farinha, o açúcar mascavo, a canela e o sal. Misture a manteiga gelada em cubos com um cortador de massa ou um garfo até a mistura ficar bem farofenta. Acrescente a aveia e espalhe uniformemente sobre a fruta. Polvilhe as amêndoas laminadas, se usar.
4. Asse por 40 a 45 minutos, até a cobertura ficar dourada e o suco dos morangos borbulhar nas bordas.
5. Retire e deixe esfriar em uma grade por 5 minutos antes de servir.

Resumido do vídeo de Sally's Baking Recipes. Assista para ver os detalhes.

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