Vinaigrette à la fraise

Name: Vinaigrette à la fraise
Total time: 10 min
Ingredients: 1 tasse Fraise; 1 c. à s. Vinaigre balsamique; ½ c. à c. Basilic, séché; 3 c. à s. Huile d'olive; Sel

Par Unicorns in the Kitchen · 10 min

Ingrédients

Fraise1 tasse
Vinaigre balsamique1 c. à s.
Basilic · séché½ c. à c.
Huile d'olive3 c. à s.
Sel

Étapes

Lavez et séchez les fraises, coupez-les en quartiers et placez-les dans un bocal.
Ajoutez le vinaigre balsamique, le basilic séché, l'huile d'olive et le sel.
Mixez au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une préparation lisse et bien homogène. Un robot ou un blender convient aussi.
Versez dans un bocal et conservez au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Secouez bien avant utilisation.

Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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