Chilli-Käse-Sandwich nach Street-Art, 2 Varianten

Von Hebbars Kitchen · 15 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Zwei EL Butter in einer kleinen Schüssel glatt zerdrücken.
2. 3 Chilis, 5 Knoblauchzehen, ½ TL gemischte Kräuter und 2 EL Koriander hinzufügen und gut vermengen.
3. Für den Toast: großzügig die Chili-Knoblauch-Butter auf das Brot streichen.
4. Mit Käse, Chiliflocken, Koriander und Chili belegen.
5. Die andere Brotseite mit Butter bestreichen und zugedeckt in der Pfanne rösten, bis der Käse geschmolzen ist.
6. Halbieren und den Chili-Käse-Toast servieren.
7. Für das Sandwich: großzügig die Chili-Knoblauch-Butter auf das Brot streichen.
8. Mit Käse, Tomate, Zwiebel und Gurke belegen, dann Chiliflocken, Chili und noch etwas Käse darauf geben.
9. Die Chili-Knoblauch-Butter auf eine zweite Brotscheibe streichen, obendrauf legen und das Sandwich schließen.
10. Die Außenseite des Sandwiches buttern und im Sandwichmaker goldbraun grillen.
11. Halbieren und servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Hebbars Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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