街头风味丝滑酸奶，适用于蔬果沙拉（chaat）、酸奶饼（dahi bara）等，Asad Memon

作者：Food Fusion · 20 分钟

食材

步骤

1. 把玉米淀粉和水放入小锅中搅匀，小火加热并不断搅拌，直至变稠。
2. 关火，加入冰块搅拌，直到淀粉糊完全冷却。
3. 在碗中把酸奶、盐、细砂糖和牛奶一起打匀。
4. 加入冷却的淀粉糊，搅打至完全融合，然后冷藏至冰凉。

根据 Food Fusion 的视频整理，细节请看视频。

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