Stress-Free Holiday Cooking: Crockpot Mashed Potatoes

Name: Stress-Free Holiday Cooking: Crockpot Mashed Potatoes
Total time: 90 min
Ingredients: 2,2 kg Potato; 1 Onion, diced; 175 ml Chicken broth; 2–4 Zehen Garlic, crushed; 60 ml Butter; Salt; Black pepper; 60 ml Sour cream; 125 ml Cream; nach Geschmack Cheese, grated

Von Glen & Friends Cooking · 90 Min.

Zutaten

Potato2,2 kg
Onion · diced1
Chicken broth175 ml
Garlic · crushed2–4 Zehen
Butter60 ml
Salt
Black pepper
Sour cream60 ml
Cream125 ml
Cheese · gratednach Geschmack

Zubereitung

Put the potatoes, salt, pepper, onion, broth, garlic and butter in a 6-quart slow cooker.
Cover and cook on high for 4 hours or on low for 6 to 7 hours, until fork tender.
Mash the potatoes, then stir in the sour cream, milk and cheese.
Keep on low or warm until serving.

Zusammengefasst aus dem Video von Glen & Friends Cooking. Schau es dir für die Details an.

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