Avocats farcis à la salade de thon | SAIN, prêt en 10 minutes

Par Spain on a Fork · 10 min

Ingrédients

Étapes

1. Égouttez les boîtes de thon dans une passoire fine posée sur un bol, puis émiettez doucement le thon dans un grand saladier.
2. Ajoutez la mayonnaise, la moutarde de Dijon, l'oignon rouge, l'ail et le persil au thon. Salez, poivrez et mélangez bien.
3. Coupez chaque avocat en deux dans la longueur et retirez le noyau. Prélevez une partie de la chair, en en laissant assez pour que la coque tienne.
4. Ajoutez la chair d'avocat prélevée à la salade de thon et mélangez.
5. Frottez chaque moitié d'avocat avec du citron. Garnissez-les généreusement de salade de thon, puis terminez avec du poivre noir et du persil haché.
6. Servez à température ambiante ou bien frais.

Résumé d'après la vidéo de Spain on a Fork. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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