Zuppa di momordica ripiena (Canh khổ qua)
Ingredienti
- Melone amaro3
- Carne di maiale macinata½ lb
- Shrimp15
- Noodles½ bustine
- Fungo nero · essiccato1 cucchiaino
- Cipollotto1
- Cipolle¼
- Salsa di pesce11 cucchiaini + 2 + 3
- Pepe nero¼ cucchiaini
- MELONE amaro3
- Maiale macinato · tacchino o pollo, a piacere225 g
- Gamberetto medio sgusciato e privato del filo nero15
- Vermicelli di riso secchi ammollati50 g
- Funghi neri secchi15 g
- 1 cipolla piccola¼
- Gambo di cipollotto1
- Acqua1 ½ l
- 1 cucchiaino di pepe¼
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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