Peito de frango recheado
Ingredientes
- Chicken breast · sem osso e sem pele4
- Italian seasoning1 colher de sopa
- Garlic powder1 colher de chá
- Salt
- Black pepper
- Tomate · fatiado1
- Mozzarella cheese · fatiado1
- Basil1 ½ xícara
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200 °C (400 °F) e forra uma assadeira com papel manteiga.
- Com uma faca de legumes pequena, faça um corte na parte mais grossa de cada peito de frango para criar um bolso.
- Coloque os peitos na assadeira, passe um pouco de óleo e tempere com alho em pó, tempero italiano, sal e pimenta.
- Recheie cada bolso com muçarela, folhas de manjericão e fatias de tomate.
- Asse até o frango atingir 74 °C (165 °F) no centro e ficar dourado, cerca de 25 a 30 minutos.
- Sirva imediatamente ou guarde na geladeira por até 3 dias.
Resumido do vídeo de The Domestic Geek. Assista para ver os detalhes.
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