Olive ripiene al formaggio Boursin – così raffinate, così facili! #shorts

Di Natasha's Kitchen · 15 min

Ingredienti

Preparazione

1. In un pentolino, scaldate l'olio extravergine, gli spicchi d'aglio e le erbe secche a fuoco medio. Quando inizia a sfrigolare, fate sobbollire per 1 minuto, mescolando, finché l'aglio profuma. Togliete dal fuoco, salate e lasciate raffreddare.
2. Scolate le olive e denocciolatele se necessario. Se hanno un ripieno, rimuovetelo con uno spiedino o una bacchetta.
3. Schiacciate il Boursin con una forchetta e mettetelo in una sac à poche o in un sacchetto con chiusura. Tagliate un angolino e riempite ogni oliva dal basso verso l'alto.
4. Sistemate le olive ripiene in un barattolo da circa un litro. Versate sopra il condimento all'olio raffreddato.
5. Coprite e tenete in frigorifero per almeno 30 minuti, fino a 1 settimana. Prima di servire girate il barattolo più volte. Se l'olio si è rappreso, lasciatelo tornare a temperatura ambiente.
6. Per servire, disponete le olive in un unico strato su un vassoio, versate sopra l'olio del barattolo e servite con gli stuzzicadenti.

Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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