Sudachi Lab Folge 1: Lust auf eine erfrischende Variante von Tantanmen für diese glühend heißen Sommertage?
Zutaten
- Vegetable oil1 TL
- Ground pork100 g
- Salt
- Black pepper
- Leek30 g
- Chili pepper½ EL
- Miso · Paste2 ½ TL
- Soy milk300 ml
- Tare
- Chicken stock · Pulver½ EL
- Toasted sesame oil½ EL
- Oyster sauce½ EL
- Sesame seed · gemahlen2 EL
- Chili oil1 TL
- Soy sauce1 TL
- Sugar½ TL
- Ginger paste½ TL
- Garlic · Paste½ TL
- Ramen noodle2
- Egg
- Cucumber
- Tomate
- Scallion · gehackt
Zubereitung im Video
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