Empty My Fridge
Spicchi di patata dolce al sumac
Ingredienti
- Sommacco1 cucchiaio
- Olio d'oliva extra vergine1 cucchiaio
- Patata dolce7–8
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 200°C.
- Lavate e strofinate bene le patate dolci, lasciando la buccia.
- Tagliatele per il lungo in spicchi di dimensioni più o meno uguali, così cuoceranno in modo uniforme.
- Disponete gli spicchi in file su una teglia da forno, senza sovrapporli.
- Infornate per 40 minuti, girandoli una volta a metà cottura.
- Servite subito.
Riassunto dal video di The Lebanese Plate. Guardalo per tutti i dettagli.
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