Überbackene Risoni-Orzo-Pasta mit getrockneten Tomaten

Von Stephcooksstuff · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
2. Den Frischkäse in die Mitte einer Auflaufform setzen und die Risoni, die getrockneten Tomaten mit ihrem Öl und die gerösteten Paprika darumherum verteilen. Den zerdrückten Knoblauch hinzufügen.
3. Die heiße Brühe über alles gießen.
4. Etwa 25 Minuten backen, bis die Risoni gar sind.
5. Aus dem Ofen nehmen, dann Spinat, Zitronensaft und Parmesan unterrühren, bis der Spinat zusammenfällt und der Käse schmilzt. Nach Belieben mit etwas Parmesan bestreuen.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.