Horneado de risoni y orzo con tomate seco

De Stephcooksstuff · 45 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. En una fuente para horno, coloca el queso crema en el centro y rodéalo con los risoni, los tomates secos con su aceite y los pimientos asados. Añade el ajo machacado.
3. Vierte el caldo caliente por encima de todo.
4. Hornea unos 25 minutos, o hasta que los risoni estén en su punto.
5. Saca del horno y añade las espinacas, el zumo de limón y el parmesano; remueve hasta que las espinacas se marchiten y el queso se derrita. Si quieres, añade más parmesano por encima.

Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.