Sunny Anderson的火龙果冰沙碗
食材
- 碧根果½ 杯
- 椰子 · 切碎的½ 杯
- 两包3.5盎司冷冻火龙果
- 杏仁奶油½ 杯
- 杏仁牛奶¼ 杯
- 香蕉1
- 奇亞籽2 茶匙
步骤
- 将燕麦脆片放入中号炒锅,中大火加热,不时翻动,炒至香气溢出,约2分钟。离火放凉。
- 在第二个中号炒锅中用中大火加热椰丝,不时翻炒,炒至浅金黄色,约2分钟。离火放凉。
- 将冷冻火龙果放入搅拌机(如有需要,先在包装外揉搓使其松散)。加入杏仁酱和杏仁奶,搅打至顺滑。
- 香蕉去皮切片。
- 将冰沙平均分到2个碗中。每碗上铺一半的香蕉片、燕麦脆片和椰丝。每碗撒1茶匙奇亚籽。
根据 Food Network 的视频整理,细节请看视频。
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