Süßkartoffel-Sellerie-Pommes von Sunny Anderson

Name: Süßkartoffel-Sellerie-Pommes von Sunny Anderson
Total time: 45 min
Ingredients: 2 Sweet potato; 1 Celery, geschält; 1 TL Cayenne pepper; ½ TL Paprika; ½ TL Five spice, Pulver; ½ TL Garlic powder; ½ TL Black pepper, gemahlen; 1 TL Salt; 3 EL Olive oil

Von Food Network · 45 Min.

Zutaten

Sweet potato2
Celery · geschält1
Cayenne pepper1 TL
Paprika½ TL
Five spice · Pulver½ TL
Garlic powder½ TL
Black pepper · gemahlen½ TL
Salt1 TL
Olive oil3 EL

Zubereitung

Den Ofen auf 450 °F vorheizen.
Süßkartoffeln und Sellerieknolle in 1,3 cm dicke Stifte schneiden.
In einer kleinen Schüssel Cayennepfeffer, Paprika, chinesisches 5-Gewürz-Pulver, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer und Salz vermischen.
Die Stifte gleichmäßig auf 2 Backbleche verteilen und mit dem Öl und der Gewürzmischung vermengen.
Etwa 40 Minuten rösten, dabei das Blech ab und zu schütteln, bis sie goldbraun sind.
Sofort servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Food Network. Schau es dir für die Details an.

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