酢の物（黄瓜沙拉）——日本料理入门101

作者：Japanese Cooking 101 · 15 分钟

食材

步骤

1. 将黄瓜尽可能切薄，加入盐拌匀，静置5分钟。挤干黄瓜中的水分。
2. 在小碗中将米醋、糖和酱油搅拌至糖完全溶解。
3. 将醋汁和芝麻加入处理好的黄瓜中，充分拌匀。

根据 Japanese Cooking 101 的视频整理，细节请看视频。

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