Recette de parfait en couches Sunrise de Food Fusion

Par Food Fusion · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Dans une casserole, mettez les fraises hachées et le Omore Fun 2 coupé, puis faites chauffer en mélangeant bien.
2. Ajoutez le sucre et laissez cuire à feu doux 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que les fraises ramollissent.
3. Écrasez bien les fraises avec un presse-purée.
4. Ajoutez la maizena diluée et laissez cuire jusqu'à ce que la préparation épaississe légèrement.
5. Éteignez le feu et laissez refroidir complètement.
6. Dans un bol, fouettez le yaourt grec avec le sucre glace, puis incorporez la crème fouettée jusqu'à obtenir une crème onctueuse. Transférez dans une poche à douille.
7. Dans un verre de service, superposez des morceaux d'ananas, la crème au yaourt pochée, la confiture de fraises, le granola, à nouveau de la crème au yaourt, des morceaux d'ananas et des morceaux de fraise, puis décorez de feuilles de menthe.

Résumé d'après la vidéo de Food Fusion. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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