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超浓郁白鸡肉辣豆汤配调味薯条饼
食材
- 鳄梨油1 汤匙
- 洋葱 · 切丁1
- 大蒜 · 切末3 瓣
- 辣椒 · 切丁
- 盐1 ½ 茶匙
- 小茴香1 ½ 茶匙
- 奥雷加诺 · 干燥1 茶匙
- 白豆1
- 鸡肉 · 煮熟撕碎3 杯
- 鸡汤3 杯
- 酸奶油½ 杯
- Heavy cream¼–½ 杯
- 玉米淀粉2 汤匙
- 冷冻调味薯条饼1 bag
- 青葱 · 切碎
- 辣酱
步骤
- 按照包装说明烹饪冷冻调味薯球，通常需要20至30分钟。
- 大号荷兰锅中加热牛油果油。加入洋葱和大蒜，炒约5至10分钟，直到香味散出。
- 加入罐装青辣椒、孜然、牛至和盐，炒约一分钟。
- 加入白豆、撕碎的鸡肉、鸡汤、酸奶油、淡奶油和玉米淀粉水，小火煮至略微浓稠。
- 盛入碗中，每碗放一堆调味薯球，撒上香菜和葱花，喜欢的话加一点辣酱。
根据 Pinch of Yum 的视频整理，细节请看视频。
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