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超脆芝士恩巴纳达 🥟🥟🥟

超脆芝士恩巴纳达 🥟🥟🥟

作者:Savor Easy · 90 分钟

食材

步骤

  1. 在碗中混合面粉、糖和盐。加入冷的切块黄油,揉搓至呈粗粒面包糠状。
  2. 分次加入冷水,揉成面团。用保鲜膜包好,静置1小时。
  3. 与此同时,炒香洋葱和大蒜。加入鸡肉和调味料,炒至鸡肉变成金黄色。加入土豆,炒至软嫩。如需要,加水和调味,然后放凉馅料。
  4. 将面团分成9等份。逐个擀开,包入馅料,在边缘刷上蛋液,然后捏紧折边封口。边角余料可重新擀开再包。
  5. 中小火油炸至两面金黄。
  6. 装盘享用。

根据 Savor Easy 的视频整理,细节请看视频。

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