Gâteau aux amandes super facile, sans farine et sans gluten

Par Savor Easy · 50 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 170 °C (340 °F). Dans un bol, mélangez la poudre d'amande et la levure chimique. Mettez de côté.
2. Dans un grand saladier, battez le sucre et les œufs à vitesse moyennement rapide jusqu'à obtenir une texture claire et mousseuse. Ajoutez les ingrédients secs et mélangez jusqu'à incorporation.
3. Badigeonnez un moule rond de 8 pouces (20 cm) d'huile ou de beurre fondu et tapissez-le de papier sulfurisé.
4. Versez la pâte dans le moule et parsemez de lamelles d'amande.
5. Enfournez 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit légèrement doré.
6. Laissez refroidir complètement, puis transférez sur un plat de service et saupoudrez de sucre glace.

Résumé d'après la vidéo de Savor Easy. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

OeufAmande