Cheesecake basca super facile #ricetta #dolci

Di Savor Easy · 80 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 240 °C (450 °F).
2. Accartocciare due fogli di carta da forno precagliata, spruzzare olio su una tortiera a cerniera da 7x3 pollici e foderarla con la carta. Mettere da parte.
3. Montare il formaggio cremoso ammorbidito fino a renderlo liscio, circa 2 minuti. Aggiungere zucchero e sale e montare per 15 secondi.
4. Aggiungere le uova una alla volta, poi vaniglia e panna, e mescolare. Setacciare l'amido di mais e mescolare ancora. Raschiare i lati e il fondo della ciotola.
5. Versare l'impasto nella tortiera preparata e battere la teglia per far uscire le bolle d'aria.
6. Cuocere per 30 minuti, o finché non è di un bel colore dorato intenso.
7. Lasciare raffreddare completamente.
8. Mettere in frigorifero per almeno 2 ore o per una notte intera prima di servire.

Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.

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