Tofu d'œuf braisé très facile avec viande hachée, fait maison 红烧自制鸡蛋豆腐加肉碎 Recette chinoise très facile

Name: Tofu d'œuf braisé très facile avec viande hachée, fait maison 红烧自制鸡蛋豆腐加肉碎 Recette chinoise très facile
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g Tofu; 7 Oeuf; ½ c. à c. Sel; ½ l Lait de soja; 5 g Crevettes séchées, haché finement; 2 gousses Ail, haché; 100 g Porc haché, émincé; ½ c. à c. Cinq-épices, en poudre; 1 Champignon Shiitake, émincé finement; 2 c. à s. Sauce aux huîtres; 1 c. à c. Sucre; 1 Poivre blanc; 1 c. à s. Vin de Shaoxing; Fécule de maïs

Par Spice N' Pans · 45 min

Ingrédients

Tofu200 g
Oeuf7
Sel½ c. à c.
Lait de soja½ l
Crevettes séchées · haché finement5 g
Ail · haché2 gousses
Porc haché · émincé100 g
Cinq-épices · en poudre½ c. à c.
Champignon Shiitake · émincé finement1
Sauce aux huîtres2 c. à s.
Sucre1 c. à c.
Poivre blanc1
Vin de Shaoxing1 c. à s.
Fécule de maïs

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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