Travers de porc braisés chinois super faciles en sauce secrète 秘汁排骨 : plat unique, recette de dîner ou de repas au porc

Name: Travers de porc braisés chinois super faciles en sauce secrète 秘汁排骨 : plat unique, recette de dîner ou de repas au porc
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g Pork rib; 2 Échalote, haché; 3 gousses Ail, haché; 1 Doubanjiang, paste; 2 c. à s. Vinaigre; 3 Cuillères à soupe de vin de riz blanc chinois 白米酒; Eau suffisante pour couvrir les travers; 1 c. à s. Sauce aux huîtres; 2 c. à s. Sauce de soja; 1 ½ c. à s. Sauce de soja noire; 2 c. à s. Sucre brun; 1 poignée Oignon vert, haché

Par Spice N' Pans · 45 min

Ingrédients

Pork rib500 g
Échalote · haché2
Ail · haché3 gousses
Doubanjiang · paste1
Vinaigre2 c. à s.
Cuillères à soupe de vin de riz blanc chinois 白米酒3
Eau suffisante pour couvrir les travers
Sauce aux huîtres1 c. à s.
Sauce de soja2 c. à s.
Sauce de soja noire1 ½ c. à s.
Sucre brun2 c. à s.
Oignon vert · haché1 poignée

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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