Crevettes chinoises en sauce homard, ultra facile (recette de crevettes sautées, 龙虾糊)

Name: Crevettes chinoises en sauce homard, ultra facile (recette de crevettes sautées, 龙虾糊)
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g Crevette; 1 ½ c. à c. Sucre; ½ c. à c. Bicarbonate de soude; 6 tranches Gingembre; 2 gousses Ail, haché; ½ tasse Légumes mélangés; ½ c. à c. Chicken stock, poudre; 1 ½ c. à s. Sauce de soja; ½ c. à c. Sel; 1 Poivre blanc; Fécule de maïs; 1 c. à s. Vin de Shaoxing; 1 Oeuf, battu; ½ c. à c. Huile de sésame

Par Spice N' Pans · 30 min

Ingrédients

Crevette250 g
Sucre1 ½ c. à c.
Bicarbonate de soude½ c. à c.
Gingembre6 tranches
Ail · haché2 gousses
Légumes mélangés½ tasse
Chicken stock · poudre½ c. à c.
Sauce de soja1 ½ c. à s.
Sel½ c. à c.
Poivre blanc1
Fécule de maïs
Vin de Shaoxing1 c. à s.
Oeuf · battu1
Huile de sésame½ c. à c.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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