Pollo croccante in casseruola alla cinese, facile (嘟嘟鸡煲), ricetta cantonese

Name: Pollo croccante in casseruola alla cinese, facile (嘟嘟鸡煲), ricetta cantonese
Total time: 45 min
Ingredients: 900 g Pollo; 1 cucchiaino Sale; 1 Pepe bianco; ½ Uovo; 1 cucchiaio Amido di mais; 1 Zenzero; 8 Scalogno; 8 Aglio; 3 gambi Cipollotto; 1 cucchiaino Fagiolo nero; 200 ml Vino di Shaoxing; 2 cucchiai Salsa hoisin; 2 cucchiai Salsa di ostriche; 3 cucchiai Salsa di soia; 1 Peperone; 2 cucchiai Salsa di soia scura

Di Spice N' Pans · 45 min

Ingredienti

Pollo900 g
Sale1 cucchiaino
Pepe bianco1
Uovo½
Amido di mais1 cucchiaio
Zenzero1
Scalogno8
Aglio8
Cipollotto3 gambi
Fagiolo nero1 cucchiaino
Vino di Shaoxing200 ml
Salsa hoisin2 cucchiai
Salsa di ostriche2 cucchiai
Salsa di soia3 cucchiai
Peperone1
Salsa di soia scura2 cucchiai

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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