Gamberi con tofu alla salsa di fagioli neri cinese, facilissimi, 豆腐虾仁, ricetta cinese di gamberi per pranzo o cena
Ingredienti
- Tofu300 g
- Zenzero · affettato sottilmente10 g
- Fagiolo nero · sciacquato e tritato grossolanamente1 cucchiaio
- Aglio · tritato3 spicchi
- Cipollotto1 manciata
- Funghi Shiitake · affettato sottilmente4
- Salsa di ostriche½ cucchiai
- Salsa di soia1 cucchiaio
- Zucchero½ cucchiaini
- Salsa di soia scura⅓ cucchiaini
- Gambero · sbucciato210 g
- Amido di mais
- Uovo · sbattuto1
- Vino di Shaoxing½ cucchiai
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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