Barrette al limone cremose super facili, così golose che si sciolgono in bocca

Name: Barrette al limone cremose super facili, così golose che si sciolgono in bocca
Total time: 150 min
Ingredients: 2 tazze Cracker Graham, schiacciato; 3 cucchiai Zucchero; ⅓ tazze Burro, fuso; 1 Latte condensato zuccherato; 3 Uovo; ½ cucchiaini Vaniglia; 1 cucchiaio Amido di mais; 2 cucchiaini + ½ tazze Limone

Di Savor Easy · 150 min

Ingredienti

Cracker Graham · schiacciato2 tazze
Zucchero3 cucchiai
Burro · fuso⅓ tazze
Latte condensato zuccherato1
Uovo3
Vaniglia½ cucchiaini
Amido di mais1 cucchiaio
Limone2 cucchiaini + ½ tazze

Preparazione

Preriscaldare il forno a 170 °C (340 °F) e foderare una teglia quadrata da 20x20 cm (8x8 pollici).
Mescolare i graham cracker tritati, lo zucchero e il burro fuso, pressare sul fondo della teglia, infornare per 15 minuti e lasciar raffreddare.
Preriscaldare di nuovo il forno a 170 °C (340 °F).
In una ciotola, mescolare il latte condensato zuccherato, i tuorli, la vaniglia, l'amido di mais e la scorza di limone fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere gradualmente il succo di limone e mescolare fino a ottenere una crema liscia.
Versare la crema sulla base raffreddata e infornare per 18 minuti o finché non si rassoda.
Lasciar raffreddare completamente, poi refrigerare per almeno 2 ore o per una notte prima di servire.

Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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