Empty My Fridge
Barrinhas cremosas de limão super fáceis, tão deliciosas que derretem na boca
Ingredientes
- Graham cracker · trituradas2 xícaras
- Sugar3 colheres de sopa
- Butter · derretida⅓ xícara
- Sweetened condensed milk1
- Egg3
- Vanilla½ colher de chá
- Cornstarch1 colher de sopa
- Lemon2 colheres de chá + ½ xícara
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 170 °C/340 °F e forre uma forma quadrada de 8x8 pol (20x20 cm).
- Misture as bolachas graham trituradas, o açúcar e a manteiga derretida, pressione na forma e asse por 15 minutos; deixe esfriar.
- Pré-aqueça o forno novamente a 170 °C/340 °F.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, as gemas, a baunilha, o amido de milho e a raspa de limão até incorporar.
- Adicione aos poucos o suco de limão e misture até ficar homogêneo.
- Despeje o recheio sobre a base fria e asse por 18 minutos ou até firmar.
- Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite antes de servir.
Resumido do vídeo de Savor Easy. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.