Verdure al curry facilissime, 咖喱菜, Curry Chap Chye (Chap Cai), verdure cinesi

Name: Verdure al curry facilissime, 咖喱菜, Curry Chap Chye (Chap Cai), verdure cinesi
Total time: 45 min
Ingredients: 10 Peperoncino secco; 25 g Gamberi secchi; 1 cucchiaino Semi di coriandolo, polvere; 2 cucchiai Curry, polvere; 1 gambo Lemongrasso; 20 g Belacan tostato a secco; 10 pezzi Scalogno; Olio vegetale; 150 g Carota; 80 g Fagiolino; 200 g Cavolo; 150 g Melanzana; 80 g Okra; 400 ml Latte di cocco; 5 pezzi Tofu; ½ cucchiaini Zucchero; 2 cucchiaini Sale

Di Spice N' Pans · 45 min

Ingredienti

Peperoncino secco10
Gamberi secchi25 g
Semi di coriandolo · polvere1 cucchiaino
Curry · polvere2 cucchiai
Lemongrasso1 gambo
Belacan tostato a secco20 g
Scalogno10 pezzi
Olio vegetale
Carota150 g
Fagiolino80 g
Cavolo200 g
Melanzana150 g
Okra80 g
Latte di cocco400 ml
Tofu5 pezzi
Zucchero½ cucchiaini
Sale2 cucchiaini

Istruzioni video

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