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超简单蒜香黄瓜沙拉！！
食材
- 黄瓜1 ½ 磅
- 莳萝 · 切碎的¼ 杯
- 大蒜4–6
- 柠檬1 ½ 汤匙
- 白葡萄酒醋1 汤匙
- 橄榄油1 汤匙
- 盐1 ½ 茶匙
- 黑胡椒 · 磨碎的
- 糖1 茶匙
- 番茄
步骤
- 将黄瓜洗净晾干，去掉两端，切成约1.25厘米见方的块，放入大碗中。
- 将新鲜莳萝切碎后加入碗中。
- 把大蒜磨成蓉或压成泥加入黄瓜中，蒜量可按口味增减。
- 挤入柠檬汁，再加入白葡萄酒醋和橄榄油。
- 加入海盐、黑胡椒和糖调味。
- 用勺子把所有食材拌匀。
- 将沙拉在室温下静置15至20分钟后再食用。
根据 Tatyana's Everyday Food 的视频整理，细节请看视频。
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