Empty My Fridge
Panini per le feste supersemplici
Ingredienti
- Latte1 tazza
- Zucchero⅓ tazze
- Uovo1
- Lievito2 cucchiaini
- Succo d'arancia⅓ tazze
- Farina di pane4 tazze
- Sale1 cucchiaino
- Burro⅓
Preparazione
- In una ciotola, mescola il latte, lo zucchero, l'uovo, il lievito istantaneo e il succo d'arancia fresco.
- Aggiungi la farina e il sale e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo. Aggiungi il burro e lavora finché non sarà completamente assorbito.
- Trasferisci l'impasto su un piano infarinato e impastalo fino a renderlo liscio. Forma una palla, ungila con olio, mettila in una ciotola e coprila per 1 ora, o finché non raddoppia di volume.
- Spennella una teglia o una pirofila da 11 x 11 pollici (circa 28 x 28 cm) con burro o olio e foderala con carta da forno.
- Trasferisci l'impasto lievitato su un piano infarinato e dividilo in 16 pezzi uguali da circa 65 g ciascuno. Disponili nella teglia preparata e copri per 30 minuti.
- Preriscalda il forno a 180 °C (350 °F) per almeno 15 minuti.
- Cuoci per 15-20 minuti, finché non diventano dorati.
- Spennella con burro fuso.
Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.
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